Bếp từ công nghiệp đôi loại nào tốt?

Bếp từ công nghiệp đôi là gì?

Bếp từ công nghiệp đôi là thiết bị bếp công suất lớn, gồm 2 vùng nấu, dùng công nghệ từ trường để làm nóng trực tiếp nồi, chảo chuyên dụng. Thiết bị phù hợp với các không gian bếp chuyên nghiệp như:

✅ Nhà hàng
✅ Bếp ăn công nghiệp
✅ Quán ăn, cà phê
✅ Khách sạn, trường học, bệnh viện

Bếp từ công nghiệp đôi nổi bật bởi nấu nhanh, an toàn, tiết kiệm điện, giảm khí thải so với bếp gas truyền thống.

Tiêu chí chọn bếp từ công nghiệp đôi tốt

Trước khi trả lời “bếp từ công nghiệp đôi loại nào tốt?”, bạn cần biết tiêu chí quan trọng để đánh giá thiết bị:

Công suất phù hợp

Công suất lớn (≥8kW) phù hợp bếp đông khách
Công suất nhỏ hơn dùng cho quán ăn nhẹ, nhu cầu thấp

Lưu ý: bếp công suất lớn thường dùng điện 380V (3 pha) nên cần kiểm tra nguồn điện trước khi lắp đặt.

Chất liệu bền bỉ, chịu nhiệt

Một bếp từ đôi tốt cần có:

Mặt kính chịu nhiệt, chịu lực cao
Thân máy bằng inox chống gỉ
Hệ thống quạt tản nhiệt mạnh

Điều này giúp bếp hoạt động ổn định, bền lâu, ngay cả khi nấu liên tục.

Tính năng an toàn

Ưu tiên bếp có:
✔ Tự ngắt khi quá nhiệt
✔ Cảnh báo lỗi
✔ Điều chỉnh công suất linh hoạt
✔ Bảo vệ quá dòng

Những tính năng này giúp bảo vệ thiết bị và an toàn cho nhân viên trong bếp.

Thương hiệu uy tín & bảo hành

Chọn bếp từ công nghiệp đôi của các thương hiệu có:

Chế độ bảo hành chính hãng
Dịch vụ lắp đặt – hỗ trợ kỹ thuật
Linh kiện thay thế sẵn có